RAMPUR: खाद्य पदार्थों में किया जा रहा सस्ते और नकली डालडा घी का उपयोग, जनता की सेहत पर मंडरा रहा है गंभीर खतरा?

जनता की सेहत से खिलवाड़

रामपुर के ठेले और छोटे दुकानदार सस्ते मुनाफे के लिए लोगों की सेहत से खिलवाड़ कर रहे हैं। नकली डालडा घी का उपयोग केवल लागत को कम करने के लिए किया जा रहा है, जो सेहत के लिए हानिकारक है। एक बार फूड लाइसेंस जारी हो जाने के बाद, साल भर तक कोई जांच नहीं की जाती, जिससे इन दुकानदारों को मनमानी करने का मौका मिल जाता है, वही ज़्यादातर ठेले पर बिकने वाले खाद्य पदार्थों का तो फूड लाइसेंस ही नहीं होता हैं।

कानून और नियमों की कमी

फूड सेफ्टी के इस गंभीर उल्लंघन पर प्रशासन की नजरें अभी तक नहीं पड़ी हैं। ऐसे में यह सवाल उठता है कि क्या कोई ऐसा नियम या कानून मौजूद नहीं है, जिसके तहत इन दुकानदारों पर कार्रवाई की जा सके? वर्तमान में, नियमित जांच की कमी के चलते यह समस्या बढ़ती जा रही है। औचक निरीक्षण और सख्त कानून ही इस प्रकार के खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों पर रोक लगा सकते हैं।

औचक निरीक्षण की मांग

जनता की सेहत को ध्यान में रखते हुए, नियमित रूप से औचक निरीक्षण की सख्त ज़रूरत है। इससे खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल होने वाले घटिया सामग्री पर रोक लगाई जा सकेगी और दुकानदारों को चेतावनी दी जा सकेगी कि सेहत से खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।

RAMPUR के लोगों ने इस समस्या के समाधान के लिए प्रशासन से सख्त कदम उठाने की अपील की है। जनता के हित से जुड़े मुद्दों को उठाना और उन्हें हल करना ही हमारा परम उद्देश्य है।

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